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FRUTAS BRASIL FRUTAS

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FRUTAS BRASIL FRUTAS

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Disponibilidade: Esgotado.

R$130,00

Descrição Rápida

FRUTAS BRASIL FRUTAS
Silvestre Silva, Helena Tassara
São Paulo: Empresa das Artes, 2005
321 p. (capa dura)
Edição: Português/ Espanhol

ISBN 978-8589138246



Este livro apresenta um panorama das frutas brasileiras, com fotos e fichas técnicas. Recheada de jóias da flora brasileira, fonte abundante de sabores, aromas e vitaminas, a nova publicação apresenta curiosidades e desvenda o rico e saboroso universo das frutas brasileiras por meio de 700 fotos de 197 frutas, nativas e aclimatadas. Como na primeira edição, lançada em 1991, o livro traz as imagens acompanhadas de um texto e os devidos referenciais científicos e culturais de cada espécie. Fértil e fascinante, o assunto é impossível de se esgotar. Achachairu, cherimólia, sorva, mutamba, cubiu, cutite, sapoti, guariroba, juá, uvaia e camu-camu são apenas alguns exemplos disso. Com belíssimas imagens, 'Frutas Brasil Frutas' ainda nos leva a uma viagem pelas 27 capitais das cinco regiões do Brasil, considerado um dos maiores produtores de frutas do mundo. No livro são encontradas informações e curiosidades de frutas que marcaram regiões inteiras pela força e tradição local.

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